純日本品質 東海漬物

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こくうま

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第1章 こくうまの約束

第1章 こくうまの約束

こくうま

こくうま

第2章 おいしさの約束

第2章 おいしさの約束

ごはんに合う「こくうま」。コクと旨さをさらに追及していきます。

ごはんに合う「こくうま」。コクと旨さをさらに追及していきます。

こくうまとは

イカごろ

かつお魚醤

ヨクジョ塩辛

調味料

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第3章 進化の約束

第3章 進化の約束

たゆまない挑戦で、こくうまの味わいを進化させていきます。

たゆまない挑戦で、こくうまの味わいを進化させていきます。

時を重ねるごとに増してきた「こくと旨み」

  • 時を重ねるごとに増してきた「こくと旨み」

第4章 品質の約束

第4章 品質の約束

まねのできないおいしさへ、限りない挑戦を続けています。

まねのできないおいしさへ、限りない挑戦を続けています。

発酵を抑制して、おいしさを守る

賞味期限と製造年月日の標記

発酵を抑制して、おいしさを守る

賞味期限と製造年月日の標記

ごはんに合うこくうま

ごはんに合うこくうま

第5章 素材の約束

第5章 素材の約束

国内の契約農場で育った良質な白菜だけを使っています。

国内の契約農場で育った良質な白菜だけを使っています。

  • 太陽とおいしい空気ときれいな水、そして良質な土。
  • 健康な土から生まれる健康白菜。
  • 旬の白菜を、全国の産地から。
  • 鮮度が自慢!収穫と出荷。
  • 太陽とおいしい空気ときれいな水、そして良質な土。
  • 健康な土から生まれる健康白菜。
  • 旬の白菜を、全国の産地から。
  • 鮮度が自慢!収穫と出荷。
太陽とおいしい空気ときれいな水、そして良質な土。
健康な土から生まれる健康白菜。

旬の白菜を、全国の産地から。

長野農場 八ヶ岳のすそ野に広がる夏野菜の一大農場です。昼夜の温度の差がおいしい白菜を育みます

埼玉農場 秩父連山のふもとに広がる農場です。糖度の高い、冬の霜降り白菜の主な産地となっています。

茨城農場 筑波山を望む茨城の農場です。春・秋・冬とそれぞれの季節に合ったおいしい白菜を栽培します。

白菜
鮮度が自慢!収穫と出荷。
太陽とおいしい空気ときれいな水、そして良質な土。
健康な土から生まれる健康白菜。

旬の白菜を、全国の産地から。

長野農場 八ヶ岳のすそ野に広がる夏野菜の一大農場です。昼夜の温度の差がおいしい白菜を育みます

埼玉農場 秩父連山のふもとに広がる農場です。糖度の高い、冬の霜降り白菜の主な産地となっています。

茨城農場 筑波山を望む茨城の農場です。春・秋・冬とそれぞれの季節に合ったおいしい白菜を栽培します。

鮮度が自慢!収穫と出荷。

第6章 安心の約束

第6章 安心の約束

衛生管理のいき届いた国内7工場で製造

衛生管理のいき届いた国内7工場で製造

  • 全国7工場から、いち早く食卓へ
  • 国際基準の品質管理へ。
  • 全国7工場から、いち早く食卓へ
  • 国際基準の品質管理へ。

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