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豚しゃぶとこくうまのサラダそうめん

豚しゃぶとこくうまのサラダそうめんの写真
材料4人分
約440kcal(1人分)
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こくうまキムチ

適量

そうめん

300g

豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース肉)

200g

レタス

6枚

ベビーリーフミックス

1パック

A

3カップ

大さじ1

小さじ1

B

市販の麺つゆ(3倍濃縮タイプ)

1/2カップ

1と1/2カップ

作り方

  • 01.Aを鍋に入れて、沸騰直前になったら弱火にし、豚肉を一枚ずつゆでる。色が変わったら、ざるにあげ、粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
  • 02.1~2cm幅にカットしたレタスをお皿に盛る。
  • 03.そうめんをゆで、冷水に取って水気を切り、レタスの上にのせる。豚肉、とろマヨをのせ、まわりにベビーリーフミックスを盛り、Bをかける。好みでオリーブ油、こしょう、マヨネーズをかける。

このレシピで使用した商品

こくうまキムチ

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プチこくうまキムチ

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