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昆布白菜と豚肉の春雨スープ

昆布白菜と豚肉の春雨スープ

作り方 how to make

小鍋にAを煮立て、食べよく切った豚肉をほぐし入れてあくをぬき、春雨を入れて1分ほど煮る。
昆布白菜の汁を切っていれ、さらに1~2分煮る。
Bで味を調え、火をとめてごま油を加えて器に盛る。

材  料

2人分

材料:2人分

四季のおもてなし昆布白菜
60g
豚薄切り
60g
春雨
20g
ごま油
小さじ0.5

2カップ
鶏ガラスープの素
小さじ0.5
大さじ1

しょうゆ
少々
こしょう
少々

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