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たくあんとオクラのさっぱり和え
たくあんとオクラのさっぱり和え
- たくあんを食べやすい大きさに千切りにする。
- オクラを、軽く塩ゆでし、輪切りに切って余熱を取る。
- ①と②を混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けてからかつお節を少々ふりかけて出来上がり。
2人分
材料：2人分
- たくあん太郎 本造り（プレーンなタイプ）
- 150ｇ
- オクラ
- 中5本
- かつお節
- 少々
- つゆの素
- 少々（お好みで使用する）
味が薄い場合は、お好みでつゆの素を1：1で希釈して、少々加えてもＯＫ！
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